Pies goni kiełbaskę to typowo gra ruchowa. Do przeprowadzenie tego typu gry najlepiej jest zwerbować czworo dzieci. Oprócz graczy potrzebna jest również skakanka w zasadzie kilka które pomna żeś oba połączyć. Dwie osoby chwytają za skakanki i zaczynają nimi kręcić tak jak najszybciej potrafią. Kolejne dwie oby gonią się wzajemnie. Według wyliczanki jedna osoba jest psem a druga kiełbaską. Osoby te jak wspomniałam gonią się ale podczas wykonywania tej czynności muszą przeskakiwać przez wprawiona w ruch skakankę. Kto zostanie złapany lub nadepnie na skakane to odpada. Gra tego typu bardo ćwiczy kondycję jednak jest także bardzo męcząca ze względu na narzucone tempo skoków. W grę tą najlepiej jest grać na powierzchni murowanej ponieważ na powierzchni takiej skakanki nie chadza się i jest łatwiej ganiać się. w grę tego typu grają głownie dziewczynki i to powyżej dziesiątego roku szycia ponieważ młodszym dzieciom gra taka sprawia trudność. Do skakanki można uskakiwać od prawej strony lub lewej co stanowi prawdziwą sztukę.